Žampióny na smetaně
Úvod » Žampióny na smetaně
Potřebujeme:
pro 4 porce:
- 500 g žampiónů
- 30 g másla
- 1 lžička citrónové šťávy
- 2 dl smetany
- 15 g hladké mouky
- mletý pepř
- sůl
Jak na to:
Opláchnuté žampióny nakrájíme na menší kousky a podusíme na másle s citrónovou šťávou, solí a pepřem. Mouku rozkvedláme ve smetaně, nalijeme na žampióny a za stálého míchání krátce povaříme.

(5 votes, average: 4,40 out of 5)