zlaté recepty

recepty

• Předkrmy a chuťovky
  • Teplé předkrmy
  • Pomazánky
  • Studené mísy
  • Chlebíčky
  • Jednohubky
  • Palačinky
  • Sýrové pochoutky
  • Ostatní předkrmy
• Maso a ryby
  • Drůbež
  • Vepřové maso
  • Hovězí maso
  • Zvěřina
  • Drůbeží maso
  • Ryby
  • Mořské plody
  • Grilované maso
  • Mleté maso
  • Ostatní masitá jídla
• Polévky
  • Masové polévky
  • Zeleninové a houbové
  • Smetanové polévky
  • Luštěninové polévky
  • Rybí polévky
  • Boršče
  • Ostatní polévky
• Bezmasá jídla
  • Omelety
  • Luštěniny
  • Zeleninová jídla
  • Houbová jídla
  • Rizota
  • Ostatní jídla
• Těstoviny a pizza
  • Špagety
  • Zapečené těstoviny
  • Pizza
  • Ostatní těstoviny
• Saláty
  • Ovocné saláty
  • Zeleninové saláty
  • Kuřecí saláty
  • Luštěninové saláty
  • Rýžové a těstovinové
  • Vaječné saláty
  • Rybí saláty
  • Ostatní saláty
• Přílohy
  • Přílohy z brambor
  • Rýže
  • Knedlíky
  • Zeleninové přílohy
  • Ostatní přílohy
• Moučníky a dezerty
  • Koláče a řezy
  • Rolády
  • Záviny
  • Bábovky a buchty
  • Dorty
  • Zmrzlina
  • Cukroví
  • Ostatní moučníky
• Nápoje
  • Káva
  • Čaje
  • Ovocné nápoje
  • Koktejly a poháry
  • Alkoholické nápoje
  • Ostatní nápoje

fotorecepty

• Recepty s fotografiemi

nejlepší recepty

• Houbová polévka
• Boloňské špagety
• Vaječný salát
• Brambory opečené s cibulí
• Polévka frankfurtská
• Guláš z hovězího masa
• Uhlířské špagety
• Svařené víno Glogg

kontakt

• kontakt

přihlášení

• Přihlásit se

30. 10. 2008

Těstovinový salát se žampióny

Potřebujeme:

• 250 g velkých kolínek nebo mušliček
• 200 g sterilovaných žampiónu ve slaném nálevu
• 1 střední pórek
• 1 rajče
• 125 g majonézy
• šťáva z 1/2 citrónu nebo 1–2 lžíce vinného octa
• bílý pepř
• dobromysl
• petrželka

Jak na to:

Těstoviny uvaříme podle návodu, scedíme a necháme vychladnout. Bílou část pórku nakrájíme na kolečka a krátce povaříme v malém množství osolené vody. Z majonézy, citrónové šťávy nebo octa a koření si připravíme zálivku, kterou zředíme nálevem ze žampiónů, vmícháme žampióny, těstoviny a vychladlý pórek a necháme rozležet. Porce zdobíme osminkami rajčete a sekanou petrželkou a podáváme jako předkrm nebo lehkou večeři.