7. 3. 2009
Rybí filé se sýrem
Úvod » Rybí filé se sýrem
Potřebujeme:
- 4 plátky mraženého rybího filé (600g)
- 2 dl mléka
- 2 vejce
- 50 g hladké mouky
- 100 g strouhaného ementálu
- sůl
- olej na smažení
Jak na to:
Z mléka, vajec a strouhaného sýra připravíme těstíčko. Každý
plátek filé osolíme, obalíme v hladké mouce a potom v sýrovém
těstíčku, kterým rybu na pánvi ještě zakápneme. Smažíme na oleji

Loading ...
Další recepty z rubriky Ryby