Rybí filé se sýrem
Úvod » Rybí filé se sýrem
Potřebujeme:
- 4 plátky mraženého rybího filé (600g)
- 2 dl mléka
- 2 vejce
- 50 g hladké mouky
- 100 g strouhaného ementálu
- sůl
- olej na smažení
Jak na to:
Z mléka, vajec a strouhaného sýra připravíme těstíčko. Každý plátek filé osolíme, obalíme v hladké mouce a potom v sýrovém těstíčku, kterým rybu na pánvi ještě zakápneme. Smažíme na oleji
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading ...