Cibulačka
Úvod » Cibulačka
Potřebujeme:
- 4 velké cibule
- kousek másla
- 1 l vývaru nikoliv z hovězího masa (může být kuřecí, vepřový)
- sůl
- lžíce mandlí
- 150 g eidamu nebo ementálu
- 2 rohlíky
Cibuli nakrájíme na kolečka a podusíme na másle. To pak slijeme a cibuli vhodíme do vroucího vývaru. Asi 10 minut vaříme, přidáme strouhané mandle. Na talíř dáme osmažené kostičky z rohlíků, přelijeme horkou polévkou, zasypeme strouhaným sýrem a podle chuti dosolíme.
(3 votes, average: 4,67 out of 5)
Loading ...